Brand kami adalah Bon Gout, yang berasal dari bahasa Perancis dan memiliki arti kata “enak”. Kami memiliki ambisi untuk menjadi bagian dalam mengembangkan Surabaya sebagai Kota Kuliner Internasional seperti negara - negara yang sudah dikenal secara internasional sebagai salah satu pusat budaya kuliner dunia. Kami berharap, pengembangan rasa yang dikombinasikan dengan cita rasa Nusantara yang senantiasa mewarnai produk kami dapat membuat tujuan kami terwujud.
Our brand “Bon Gout”, comes from the french word “good taste”. We have an ambition to be part of Surabaya’s development as one of World Culinary City like some countries in the world which have been renowned as one of World Culinary Cultural Center. Therefore, we hope by bringing and combining both international and local flavors into our products, would make this aim into reality.
Histori
- Kami mewarnai "Almond Tuiles" dari Perancis dengan rasa, tekstur, dan aroma Indonesia yang dikenal dengan nama "Almond Crispy".
- Kami juga mengembangkan Nastar yang merupakan kue khas Indonesia dan dikenal di Singapore dan Malaysia dengan racikan Nusantara
- Kami mengembangkan raisin/ kismis yang berasal dari Spanyol yang kami kombinasikan dengan rasa, tekstur, dan aroma Indonesia dalam produk Sultana
- Kami mewarnai Brownies yang berasal dari Chicago, USA dengan balutan bahan dan selera Nusantara menjadi Crunchy Brownies
- Kami juga mengembangkan spekkoek yang dikenal sebagai kue khas Belanda dalam produk kami Almond Spikoe Butter
History
- *We colored "Almond Tuiles" from France with Indonesian flavor, texture and aroma known as "Almond Crispy".
- We also develop Nastar which is a typical Indonesian cake which also well known in Singapore and Malaysia with Nusantara recipe
- We develop raisin originating from Spain, we combine with the taste, texture, and aroma of Indonesia in the product of Sultana
- We color Brownies originating from Chicago, USA with Nusantara ingredients and tastes to Crunchy Brownies
- We also developed the spekkoek known as a typical Dutch pastry in our product Almond Spikoe Butter*